コラム

選手にとってケガは、パフォーマンスや活躍機会はもちろん、選手生命にも大きく関係します。とくに「ケガの有無」は、ジュニア期である小学生～中学生は身体と食習慣の土台を作っていく上で重要なテーマです。そこで今回は、ジュニア期(小学生～高校生)に大...

こんにちは。エシカルライフを楽しむ管理栄養士の矢村千紘です。前回、前々回のコラムでは、食品ロスの削減や、使い捨てを減らすことについて考えてきました。つかう側の責任を問うという意味で、持続可能な消費形態と同じ意味を含み、一緒になって使われるこ...

明けましておめでとうございます。新しい年を迎え、今年こそは旅行に行きたいと思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。少し落ち着いてきた感じがあったコロナウイルス感染症ですが、ここへきて少しずつ増えてきているようですね。残念ながら、海外...

こんにちは。急性期総合病院で勤務する、管理栄養士の五十嵐栞奈です。前回は、塩分の摂りすぎや、高血圧の恐ろしさについて、「『塩分と高血圧』のこわい話」でお話しさせて頂きました。1日に摂取する塩分の目安は、男性7.5g、女性6.5g、高血圧の方...

前回は記録を通して自身の体の声を聞いてみようという内容を書かせていただきました。自身のウィークポイントがつかめてきたら、体をいたわる意識をしましょう。今回は20代女性に多い問題点を挙げながら改善方法を述べていきたいと思います。20代女性の問...

こんにちは。パン好き管理栄養士の小川亜希子です。グルテンフリーという言葉を目にされる方も多いと思います。今回はグルテンフリー、米粉パンとダイエットの関係についてお伝えします。グルテンフリーが必要なのはこんな人グルテンとは、小麦・大麦・ライ麦...

今日から12月、いよいよ冬到来ですね。寒くなってくると、手足の冷えが気になる方も多いのではないでしょうか。手や足の先が冷えて辛い、布団に入っても眠れないといったお悩みはありませんか？冷え性は男性より女性に多くみられ、女性では約7割が冷え性を...

今回は、近年、農業関係者の間では大きく話題になっている「種苗法」についてお伝えいたします。2020年11月に種苗法改正案の審議が国会で始まり、2021年4月に施行されました。改正により農業者にとって不利になるのではないか、という反対意見もあ...

麹を生活に取り入れるようになって、なんとなく調子が悪いと感じる日が少なくなりました。ここ数年、ブームが続いている発酵食品の一つである甘酒。飲む点滴と言われるのはそれだけ体に良い栄養成分が含まれているということ。「甘酒ってなんか苦手」と思われ...

前回は「人のつながりが健康を決める」というお話をしました。最近ではつながりを持つ手段として活用されているインターネットです。ヨーロッパで行われた調査によると、インターネットをよく利用する人は自分が健康であるという意識が強いそうです。インター...