コラム 知れば怖くない！食物アレルギーについての基礎知識②／若林由香里
新型コロナウイルスによる外出自粛の影響で、自宅でお料理やパン、お菓子作りをする機会が増えたようで、スーパーではバターや小麦粉、その他の粉ものなどの商品が品薄になっているようですね。この状況は、アレルギーがあるお子さんを持つご家庭では死活問題...
2020-05
コラム コラム 管理栄養士が伝授！日本酒の効果をいかして楽しむ方法／白井由紀
これまで、日本酒の繊細な製造工程、初心者向けの日本酒の選び方をお伝えしてまいりました。今回は、日本酒が体にどう効いているか「日本酒の効能」を述べてまいります。知ってお得！日本酒の3つの効能その① リラックス効果実は、日本酒にはリラックス効果...
コラム 国際中医薬膳師が教える！産前産後のトラブル改善法③／相川朋世
産前のトラブル改善法を2回にわたり紹介し、今回は産後のトラブル改善法をお伝えします。産前はつわりやむくみなどの身体的な症状に悩まされますが、産後は不眠や鬱など精神的な症状に悩まされる方もいらっしゃるかもしれません。家族のサポートも大事ですが...