2020-04

コラム

妊娠糖尿病だった管理栄養士が実践 日常生活のポイントその①/矢村千紘

こんにちは。管理栄養士の矢村です。前回は「妊娠糖尿病との向き合い方」についてお伝えしました。今回は2回の妊娠糖尿病を経験したその後、私が実践している食生活の工夫についてご紹介します。糖尿病発症リスク約7倍無事に出産を終え、妊娠糖尿病ともさよ...
コラム

酒呑み管理栄養士が伝授!デキる男の日本酒選び入門part2/河村桃子

日本酒専門WEBメディアSAKETIMESが行なった「2019年 日本酒の飲用に関する消費者動向調査」によると、日本酒全体の売上高は減少していても特定名称酒といった比較的価格の高い日本酒の売り上げは増加しています。また、男性において日本酒を...
コラム

アラフィフ管理栄養士が実践する!二十四節気に学ぶ食べ方③/木村みえこ

春らしい暖かさになり桜やモクレン、ミモザや沈丁花などがきれいに花を咲かせていますね。さて、4月19日は二十四節気の穀雨です。今回も前回に続き、日本人が昔から大切にしてきた季節ごとの習慣と、食べ方のコツをお伝えします。二十四節気とは二十四節気...
コラム

元気な企業は社員の健康に投資!健康経営について知ろう/大嶋浩俊

2019年4月より、労働関連法が改正され「働き方改革」が始動しました。時間外労働の規制や有給休暇の取得義務化、フレックスタイム制の拡充など、健康への配慮が求められるようになりました。また、労働生産人口の減少が人手不足を招き、海外からの労働力...
コラム

野菜と合わせて摂りたい健康的なドレッシング/外山裕子

あなたは普段、野菜を意識して摂っていますか?最近はコンビニでもサラダやカット野菜の種類が豊富になり手軽に野菜を摂れる環境が整ってきていますね。カット野菜は意外と重量が少ないので、ゆでたブロッコリーやニンジン、トマトやミニトマト等の緑黄色野菜...