2021-02

ステイホームや外出自粛を要請されるようになって1年が経とうとしています。「この1年で生活はすっかり変わった。」という方も多いのではないでしょうか。外食は避けてgo to eat を利用することが増えたり、自宅で料理に挑戦する機会が増えたとい...

もうすぐ春、やってみたいことや取得したい資格、コロナ渦だからこそできるおうち時間の過ごし方など模索している方も多いと思います。春はのびのびとした季節で、植物同様、人もワクワクした気持ちになりやすく、新しいことを始めるのにちょうどいい季節です...

平素よりお世話になっております。日本パーソナル管理栄養士協会では、ライフデザインコースとキャリアデザインコースの2コースがございます。キャリアデザインコースは年一回（4月）のみのご入会、ご入会時に代表理事とのキャリア面談がございます。2月オ...

はじめまして、パン好き管理栄養士の小川亜希子です。みなさん、パンはお好きですか？手軽に手を汚さず食べられますし、時間のない朝はパン派の方も多いと思います。総務省の「家計調査」によるとお米の購入量は年々減少していますが、パンはほぼ横ばいです。...

前回のコラムでは、幼児食を3ステップについてお伝えさせていただきました。今回は、「子どもの味覚の成長」についてお伝えいたします。子どもの味覚を育む味覚は生まれた時からあります。離乳食期から少しずつ味にふれていき学習していきます。さまざまな味...