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管理栄養士&国際中医薬膳師が推奨!毎日とりたい食材9種/相川朋世

あなたは日ごろから、食事を意識して食べていますか?近年は24時間営業のコンビニエンスストアやスーパーのお惣菜、冷凍食品、ファートフードが当たり前になり、いつでもどこでも手軽に食事を摂ることができるようになりました。空腹を満たすことは簡単にな...
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授乳・離乳の支援ガイド ~離乳編~ /若林由香里

離乳食に悩まれるお母さんは多いですよね。形態は?大きさは?柔らかさは?や、せっかく作ったのに食べてくれない、逆にどこまで食べさせて良いの?など、悩みは尽きません。離乳の支援は、子どもの健康の維持、成長・発達の促進、健やかな母子・親子関係の形...
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実は足りてない?ビタミンDのおはなし/菊地美里

皆さん、一度はビタミンDというビタミンはどこかで聞いたことがあると思います。ビタミンDは干し椎茸に多いという話もなんとなく知っている人も多いのではないのでしょうか。最近、このビタミンDが足りていない人が実は多いということがわかってきました。...
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栄養士が教える!快適な授乳生活を送るための食事ポイント/中田恵理

あなたは、母乳育児にどんなイメージをお持ちでしょうか。まだ母乳の分泌や授乳の回数が安定しないことや、夜中の授乳などをされていて、大変な方もいると思います。とくに第一子の産後、初めてのことばかりで育児や自分の体調管理に悩みを抱えている方も少な...
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10月8日は骨と関節の日!骨粗しょう症を防ぐ食事のコツ/佐々木裕子

10月8日は「骨と関節の日」です。さて、身体の骨は全部でいくつあるかご存知ですか?顔は23個、背骨は26個・・・と全身でトータル約206個の骨が身体を支え、そして内臓を囲み守っています。皮膚の新陳代謝と同じく、骨も古くなると新しい骨へ生まれ...
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管理栄養士が伝授!デキる男の食事術 ~日常生活から疲労を防ぐ~/河村桃子

「デキる男」と聞いて、みなさんはどんなイメージを持ちますか?「デキる男」とは具体的にどんなことを思い浮かべるのかを調べたマイナビウーマンの調査によると、男女ともに1位は仕事でした。デキる男にとって仕事でパワーを発揮させることは重要ですね。そ...
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高尿酸血症・痛風における改善のポイント/大嶋浩俊

高尿酸血症・痛風は、昔は贅沢病と言われてきました。今ではあまり聞かれないかもしれませんが、実は高尿酸血症は成人男性の20~30%に見られる身近な病気なのです。高尿酸血症を基盤として発症する痛風も、男性では100万人を超えるほど増加しました。...
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魅力的な女性は食べ物から~荒れない肌を目指す~/白井由紀

前回は『魅力的な女性は食べ物から美しくなる~シミのない肌を目指す~』について、お話しいたしました。今回は、肌荒れ対策について述べます。流行のフルメイクで飾っていた若い頃に比べ、歳を重ねると、最低限に抑えたポイントメイクが素敵に見えてきます。...
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管理栄養士が実践する40代からのアンチエイジング/木村みえこ

今年もようやく暑い夏が終わろうとしていますね。とはいえ、まだまだ厳しい残暑の日々が続きそうですので夏バテには注意が必要です。特に年齢を重ねると、「思うように体調管理ができなくなってきた。」なんていうことも増えてくるのではないでしょうか。40...
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舌は“内臓の鏡” 舌で身体のサインを読み解く方法/相川朋世

中医学では昔から、“舌は健康のバロメーター”“舌は内臓の鏡”などといわれてきました。なぜなら、舌はエネルギーや栄養素の通り道である経絡で、全身の臓腑と結びついていると考えられているからです。そのため、中医学でいう五臓六腑の機能や全身の気血津...