コラム

はじめまして、パン好き管理栄養士の小川亜希子です。みなさん、パンはお好きですか？手軽に手を汚さず食べられますし、時間のない朝はパン派の方も多いと思います。総務省の「家計調査」によるとお米の購入量は年々減少していますが、パンはほぼ横ばいです。...

前回のコラムでは、幼児食を3ステップについてお伝えさせていただきました。今回は、「子どもの味覚の成長」についてお伝えいたします。子どもの味覚を育む味覚は生まれた時からあります。離乳食期から少しずつ味にふれていき学習していきます。さまざまな味...

2021年がスタートして早いことに約1ヶ月が経過しましたね。昨年は新型コロナウィルスの影響で働き方が大きく変化し、その中で従業員の健康をどう守っていくか頭を悩ませた企業が多かったのではないでしょうか。アクサ生命が中小企業経営者を対象に実施し...

ヘイズ・スペシャリスト・リクルートメント・ジャパン株式会社が行った世界のビジネスパーソンを対象にメンタルヘルスに関する調査によると、約4割のビジネスパーソンが新型コロナウィルスの影響でメンタルヘルスや健康に悪影響が出たと回答しています。働く...

立冬が過ぎ、日に日に寒さが増してきました。寒くなってくると腰や膝、指などの関節が痛くなることがあります。痛みといえば、肩こりや頭痛に始まり、生理痛など種類は多くあります。今回はこの「痛み」について、種類と改善法をご紹介します。痛みの種類は2...

世界的にコロナウイルスが蔓延して、誰も想像していなかった生活が続いていますね。Go Toトラベルキャンペーンを利用して旅行にも行きやすくなりましたが、まだまだ油断できない状況が続いています。朝晩と昼の気温差が大きくなり、少しずつ冬の気配も感...

幼児食のステップとして、①～③でコラムをまとめています。前々回はステップ①として1歳～1歳半のこと、前回はステップ②として1歳半~2歳の幼児食をお伝えしました。今回は、ステップ③として3歳～就学前の時期についてまとめました。現在、幼児期に該...

これまで、アラフィフ女性のダイエットのコツ、アラフィフ女性と切ってもきれない更年期障害について述べてまいりました。今回は、更年期後を快適に過ごすポイントについて解説いたします。更年期は終わったら「おしまい」ではない憂鬱な更年期障害。残念なが...

こんにちは。2回の妊娠糖尿病を経験した管理栄養士の矢村千紘です。血糖値を上げる調味料代表といえば「砂糖」です。砂糖は料理を美味しく仕上げてくれる役割もあるため健康と美味しさ、このバランスをとって上手く付き合っていきたいものです。砂糖は料理を...

「食べたもので心と体はつくられる」。わかっていても、日々の仕事や家事の忙しさ、慣れない育児で離乳食作りが負担になっていませんか？子どものことに一生懸命で、親の食事がおろそかになり、食事全体が手抜きになっていませんか？食を丁寧に考えるというこ...